Food Expressions, Part Two

Аудио-запись с сайта learningenglish.voanews.com

Now, the VOA Special English program WORDS AND THEIR STORIES. We received a list of expressions about food from Elenir Scardueli, a listener from Brazil.

Today we will talk about some good things to eat. If something is new and improved, we say it is the best thing since sliced bread. In the past, bread was only sold in loaves in baked goods stores. Today, American supermarkets sell sliced bread in plastic bags. Many people thought this was easier because you did not have to cut the bread yourself. The person who makes the most money in a family is called the breadwinner.

Bread and butter issues are those that are most important to Americans and affect them directly – like jobs and health care.

Half a loaf is better than none means that getting part of what you want is better than getting nothing at all. If you know which side your bread is buttered on, then you know what your best interests are and will act to protect them.

Many Americans like their bread toasted. Toast is cooked with dry heat until it starts to turn brown. But you are in big trouble if someone tells you you’re toast.

If you say something is a piece of cake, it means something is really easy, like a test you take in school. Cakes are often covered with a sweet topping, called icing. Icing on the cake means something good that happens in addition to another good thing. Another expression says you can’t have your cake and eat it, too. This means you cannot have everything your way, especially if two wishes oppose each other.

Hotcakes are also called pancakes. They contain flour, eggs, milk and baking powder. You cook them in a frying pan and eat them with fruit or a sweet topping. If a new product is popular and selling well, you might say it is selling like hotcakes.

But if a friend of yours did something bad, you might stop being friends with him immediately or drop him like a hotcake.

Flat as a pancake describes something that is, well, really flat.

A tough cookie is not something you want to eat. It is a person who is difficult to deal with, and would do anything necessary to get what he or she wants. This person could be a sharp cookie or someone who is not easily fooled. Very often things do not go the way we planned. Instead of getting angry or sad, you might just accept it and say that’s the way the cookie crumbles.

Many pies are also good to eat. If something is easy to do, you could say it is easy as pie. But if you do something wrong or bad, you might have to apologize and show you are sorry. In other words, you might have to eat humble pie.

If you have an idea or plan that is not really possible, someone might say it is pie in the sky. If something is really easy to do, you might say it is like taking candy from a baby. But that would not be a very nice thing to do!

This program was written by Shelley Gollust. I’m Faith Lapidus. You can find more WORDS AND THEIR STORIES at our website, voaspecialenglish.com.


Выражения о еде, Часть 2

А сейчас — специальная программа по изучению английского языка радио «Голос Америки» — «Слова и их истории происхождения». Мы получили список выражений о еде от Эленира Скардуэли, слушателя из Бразилии.

Сегодня мы поговорим о хорошей пище. Если что-то является новым и улучшенным, мы говорим, что это – лучшая вещь со времен нарезанного хлеба. В прошлом хлеб продавался только буханками в магазинах выпечки. Сегодня американские супермаркеты продают нарезанный хлеб в пластиковых пакетах. Многие люди, считают, что так легче, потому что не нужно самому резать хлеб. Человека, который в семье зарабатывает больше всех денег, называют хлебным победителем.

Вопросы хлеба и масла – самые важные для американцев и влияют на них напрямую – например, вопросы работы и здравоохранения.

Выражение «полбуханки хлеба лучше, чем ничего» означает, что получить часть чего-то лучше, чем вообще ни кусочка. Если вы знаете, с какой стороны хлеб намазан маслом, вы знаете, в чем ваши основные интересы и как лучше действовать, защищая их.

Многие американцы любят поджаривать свой хлеб. Тост готовится при помощи сухой жарки, пока хлеб не станет коричневым. Но вы в большой беде, если кто-то говорит вам, что вас поджаривают, как тост.

Если вы говорите, что что-то – кусок пирога, это значит, это что-то по-настоящему просто, например, как экзамен, сдаваемый вами в школе. Пироги часто покрывают сладким покрытием, называемым глазурью. Глазурь на пироге означает нечто хорошее, происходящее вдобавок к другому хорошему событию. Другое выражение также говорит, что вы не можете иметь ваш пирог и съесть его. Это значит, что невозможно, чтобы все происходило по-вашему, особенно если два желания противоречат друг другу.

Горячие пирожки также называют блинами. Они содержат муку, яйца, молоко и пекарский порошок. Вы готовите их на сковороде и едите их с фруктами или сладкой глазурью. Если новый продукт популярен и продается хорошо, мы говорим, что он продается, как горячие пирожки.

Но если ваш друг сделал что-то плохое, вы можете прекратить вашу дружбу немедленно или бросить его, как горячий пирог.

Плоский, как блин, значит, что что-то очень, очень плоское.

Твердое печенье – то, что вам не захочется съесть. Это человек, с которым сложно иметь дело, и который сделает что угодно, чтобы получить то, что ему или ей нужно. Этот человек может быть острым печеньем или кем-то, кого нелегко обмануть. Очень часто дела идут не так, как мы планировали. Вместо того чтобы злиться или становиться грустным, вы можете принять это и сказать, что это – просто то, как крошится печенье.

Многие пироги приятны на вкус. Если что-то легко сделать, вы можете сказать, что это – легко, как пирог. Но если вы делаете что-то неправильное или плохое, вы можете извиниться и сказать, что вы сожалеете. Другими словами, вам придется съесть скромный пирог.

Если у вас есть идея или план, которые в реальности невозможны, кто-то может сказать, что это – пирог в небе. Если что-то легко сделать, можно сказать, что это – как забрать конфетку у ребенка. Но это – плохое дело!

МУЗЫКА.

Эта программа была написана Шелли Голлуст. С вами была Фейт Лапидус. Вы можете найти больше СЛОВ И ИХ ИСТОРИЙ ПРОИСХОЖДЕНИЯ на нашем сайте voaspecialenglish.com.